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奧西坦語翻譯

雷丁大學的食品化學家貝爾說，這項研究證實了芝麻菜在採收後的一段時間內營養素會消逝是錯誤的，芝麻菜的抗癌營養素磺胺會在冰在冰箱後7天到達最高點，意即剛採即完幾個小時 翻譯新鮮芝麻菜，傍邊所附含的磺胺可能比放置在冰箱幾天的芝麻菜還要少 翻譯社

【台灣醒報練習記者鍾佩慈綜合報道】現採的蔬菜就必然比超市新穎嗎？英國雷汀大學的嘗試告訴指出，具有抗癌營養素磺胺 翻譯芝麻菜（芸芥）、西洋菜和花椰菜等植物，其營養素在經過採集後的幾個小時會流失，但如果冰在冰箱，7天後到達最高點。沙拉種植協會的講話人建議，消費者可以依照包裝上的日期在最佳的時間點，食用這些蔬菜。

按照《逐日電訊報》報道，英國雷汀大學的一份實驗陳說指出，芝麻菜在採收到洗滌的過程當中，細胞會因為領受到「受傷」的訊息，而釋放硫配糖體和芥子酶，造成營養素磺胺 翻譯濃度降落，但是研究發現，芝麻菜中的磺胺具有驚人的答複力，當芝麻菜冰在4度 翻譯冰箱一個星期後，當中的抗癌營養素可上升3倍。

按照《WorldHealth》報道，芝麻菜、西洋菜和花椰菜等十字花科蔬菜，具有可以抵當攝護腺癌和胃腸道等癌症 翻譯化合物磺胺 翻譯社這些植物受到蟲子啃咬時，會釋放出硫配糖體和芥子酶，二者在結合後會構成具有嗆辣味道 翻譯元素，為自然的殺蟲劑。